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Frühstückskaffee Smoothie: Der perfekte Start in den Tag

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Ein erfrischender Smoothie aus Kaffee, Banane und griechischem Joghurt, ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als gesunder Snack.

Ingredients

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  • 1 Tasse frisch gebrühter Kaffee (abgekühlt)
  • 1 Banane (reif)
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt (natur)
  • 1/2 Tasse Haferflocken
  • 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack)
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Tasse Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
  • 1/2 Tasse Eiswürfel
  • Optional: 1 Esslöffel Erdnussbutter oder Mandelbutter
  • Optional: 1 Esslöffel Chiasamen oder Leinsamen

Instructions

  1. Bereiten Sie zuerst eine Tasse frischen Kaffee zu und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
  2. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
  3. Wenn Sie gefrorene Bananen verwenden, lassen Sie diese kurz antauen.
  4. Rösten Sie frische Haferflocken in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze für 3-5 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  5. Geben Sie den abgekühlten Kaffee in einen Mixer.
  6. Fügen Sie die geschnittene Banane und den griechischen Joghurt hinzu.
  7. Geben Sie die Haferflocken, Honig oder Ahornsirup, Zimt, Milch und Eiswürfel dazu.
  8. Optional: Fügen Sie Erdnussbutter oder Mandelbutter sowie Chiasamen oder Leinsamen hinzu.
  9. Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30-60 Sekunden).
  10. Überprüfen Sie die Konsistenz und fügen Sie bei Bedarf mehr Milch hinzu.
  11. Passen Sie die Süße oder den Zimt nach Belieben an und mixen Sie erneut.
  12. Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas oder in zwei kleinere Gläser.
  13. Garnieren Sie optional mit Haferflocken, Zimt oder Bananenscheiben.
  14. Servieren Sie den Smoothie sofort oder bewahren Sie ihn für später auf.

Notes

  • Der Smoothie kann nach Belieben angepasst werden, indem Sie verschiedene Milchalternativen oder Süßungsmittel verwenden.
  • Für eine dickere Konsistenz können Sie gefrorene Bananen verwenden.

Find it online: https://cookingduets.com/fruehstueckskaffee-smoothie/