Halloween Punsch selber machen: Das ultimative Rezept für deine Party
Ein fruchtig-würziger Halloween-Punsch mit Apfel, Cranberry und winterlichen Gewürzen. Optional mit gruseliger Deko und Raucheffekt für eine unvergessliche Halloween-Party!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 75 Minuten
- Yield: 2 Liter 1x
Ingredients
Scale
- 1 Liter Apfelsaft, naturtrüb
- 500 ml Cranberrysaft
- 250 ml Orangensaft, frisch gepresst
- 125 ml Zitronensaft, frisch gepresst
- 125 ml Ahornsirup (oder mehr, nach Geschmack)
- 2 Äpfel, in Scheiben geschnitten (z.B. Gala oder Braeburn)
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 4 Zimtstangen
- 1 TL Nelken, ganze
- 1/2 TL Muskatnuss, frisch gerieben
- 1/4 TL Piment, gemahlen
- Optional: 1 Sternanis
- Optional: Ingwer, ein kleines Stück (ca. 2 cm), geschält und in Scheiben geschnitten
- Optional: Granatapfelkerne, zum Garnieren
- Optional: Halloween-Gummibärchen oder andere Süßigkeiten, zum Garnieren
- Optional: Trockeneis (mit Vorsicht verwenden!), für den Raucheffekt
Instructions
- Äpfel, Orange und Zitrone gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Apfelsaft, Cranberrysaft, Orangensaft und Zitronensaft in einem großen Topf oder Punschgefäß vermischen.
- Zimtstangen, Nelken, Muskatnuss und Piment zu den Säften geben. Optional Sternanis und Ingwerscheiben hinzufügen.
- Mit Ahornsirup nach Geschmack süßen.
- Den Punsch bei niedriger Hitze mindestens 30 Minuten, besser eine Stunde köcheln lassen (nicht kochen!).
- Den Punsch abschmecken und bei Bedarf mit Zitronensaft oder Ahornsirup anpassen.
- Vor dem Servieren Zimtstangen, Nelken und Sternanis entfernen.
Notes
- Alkoholische Variante: Für eine alkoholische Variante Rum, Weinbrand oder Amaretto hinzufügen.
- Gewürzvariationen: Gewürze nach Geschmack variieren (z.B. Kardamom, Anis oder Vanille).
- Fruchtvariationen: Weitere Früchte wie Preiselbeeren, Himbeeren oder Brombeeren hinzufügen.
- Süße variieren: Süße mit Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft anpassen.
- Vegane Variante: Von Natur aus vegan (auf Gelatine in Gummibärchen achten).
- Zuckerfreie Variante: Ahornsirup durch Stevia oder Erythrit ersetzen.
- Vorbereitung: Punsch am Vortag zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
- Resteverwertung: Punsch in Eiswürfelformen einfrieren.
Find it online: https://cookingduets.com/halloween-punsch-selber-machen/