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“Panera Iced Green Tea Nachahmer: So gelingt das erfrischende Rezept zu Hause”

Erfrischender Iced Green Tea mit Zitrone und Minze, ideal für heiße Tage. Einfach zuzubereiten mit grünem Tee, Zuckersirup und frischen Zutaten. Perfekt für eine erfrischende Auszeit!

Ingredients

Scale
  • 4 Teebeutel grüner Tee (z.B. Sencha oder Jasmine)
  • 1 Liter Wasser
  • 100 g Zucker (oder nach Geschmack)
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • Frische Minzblätter (optional, zur Garnierung)
  • Eiswürfel

Instructions

  1. Erhitze 1 Liter Wasser in einem Topf oder Wasserkocher, bis es fast kocht.
  2. Lege die Teebeutel in eine hitzebeständige Kanne oder einen großen Krug.
  3. Gieße das heiße Wasser über die Teebeutel und lasse den Tee für etwa 3-5 Minuten ziehen.
  4. Entferne die Teebeutel und lasse den Tee auf Raumtemperatur abkühlen.
  5. Bereite den Zuckersirup vor, indem du 100 g Zucker mit 100 ml Wasser in einem kleinen Topf mischst und erhitzt, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  6. Lasse den Zuckersirup abkühlen und füge ihn dann zum abgekühlten grünen Tee hinzu. Rühre gut um.
  7. Press die Zitrone aus und füge den Saft zum Tee hinzu. Rühre erneut gut um.
  8. Stelle den Tee in den Kühlschrank und lasse ihn für mindestens 1-2 Stunden kühlen.
  9. Fülle ein Glas mit Eiswürfeln.
  10. Gieße den gekühlten grünen Tee über die Eiswürfel.
  11. Garnieren mit frischen Minzblättern und einer Zitronenscheibe, wenn gewünscht.
  12. Genieße deinen selbstgemachten Panera Iced Green Tea!

Notes

  • Für eine fruchtige Note kannst du frische Früchte wie Pfirsiche, Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen.
  • Wenn du es weniger süß magst, reduziere die Zuckermenge oder ersetze den Zucker durch einen natürlichen Süßstoff wie Honig oder Agavendicksaft.
  • Experimentiere mit verschiedenen Teesorten, um deinen eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren.