Veganer Clementinen-Schokoladen-Smoothie: Ein köstliches Rezept für gesunde Genussmomente
Ein cremiger Smoothie aus Bananen und Clementinen, verfeinert mit Kakaopulver und Erdnussbutter. Ideal für einen gesunden Snack oder ein schnelles Frühstück.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 3 Clementinen
- 200 ml Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
- 2 Esslöffel Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 Esslöffel Erdnussbutter (oder Mandelbutter)
- 1 Esslöffel Ahornsirup (optional, je nach Süße der Bananen)
- Eine Prise Zimt
- Eine Handvoll Eiswürfel (optional, für eine kühlere Konsistenz)
- Frische Minze zur Dekoration (optional)
Instructions
- Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Clementinen schälen und die Segmente voneinander trennen.
- Falls gefrorene Bananen verwendet werden, in Stücke schneiden und 10 Minuten antauen lassen.
- Die geschnittenen Bananen und Clementinen in einen Hochleistungsmixer geben.
- Mandelmilch hinzufügen.
- Kakaopulver über die Früchte streuen.
- Erdnussbutter hinzufügen.
- Optional: Ahornsirup hinzufügen.
- Eine Prise Zimt hinzufügen.
- Optional: Eiswürfel hinzufügen.
- Den Deckel auf den Mixer setzen und mit niedriger Geschwindigkeit beginnen.
- Geschwindigkeit allmählich erhöhen, bis die Mischung glatt und cremig ist (30-60 Sekunden).
- Bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Abgeschmeckt und nach Belieben Kakaopulver, Zimt oder Süßungsmittel hinzufügen.
- Smoothie in ein großes Glas oder mehrere kleinere Gläser gießen.
- Optional: Mit frischer Minze oder Schokoladenraspeln garnieren.
- Sofort servieren, um die Frische zu genießen.
Notes
- Für eine proteinreichere Variante kann pflanzliches Proteinpulver hinzugefügt werden.
- Variiere die Früchte oder Nussbutter nach Geschmack.
- Haferflocken können für ein sättigenderes Frühstück hinzugefügt werden.