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Veganer Mandelbutter Bananen Smoothie: Ein gesunder Genuss für jeden Tag

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um den Geschmack zu variieren. Dieser Bananen-Mandel-Smoothie ist eine köstliche und gesunde Wahl für jeden Tag.

Ingredients

Scale
  • 2 reife Bananen
  • 2 Esslöffel Mandelbutter
  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch)
  • 1 Esslöffel Chiasamen (optional)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Teelöffel Zimt (optional)
  • Eine Prise Salz
  • 1 Tasse Eiswürfel (optional, für einen kühleren Smoothie)

Instructions

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  1. Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Wenn du möchtest, kannst du die Bananen auch vorher einfrieren, um einen kühleren und cremigeren Smoothie zu erhalten.
  2. Die Mandelbutter bereitstellen. Achte darauf, dass sie gut gerührt ist, damit sich das Öl gleichmäßig verteilt.
  3. Die Mandelmilch abmessen und in einen Messbecher gießen.
  4. Wenn du Chiasamen verwenden möchtest, diese ebenfalls abmessen und bereitstellen.
  5. Die Gewürze (Zimt und Salz) abmessen und bereitstellen.
  6. Gib die geschnittenen Bananen in einen Hochleistungsmixer.
  7. Füge die Mandelbutter hinzu. Achte darauf, dass du die gesamte Menge verwendest, um den vollen Geschmack zu genießen.
  8. Gieße die ungesüßte Mandelmilch über die Bananen und die Mandelbutter. Dies hilft, die Zutaten gut zu vermischen.
  9. Wenn du Chiasamen verwendest, füge diese jetzt hinzu. Sie geben dem Smoothie eine zusätzliche Nährstoffdichte und eine leicht gelartige Konsistenz.
  10. Füge den Vanilleextrakt, den Zimt und die Prise Salz hinzu. Diese Zutaten verleihen dem Smoothie eine zusätzliche Geschmacksdimension.
  11. Wenn du einen kühleren Smoothie möchtest, füge die Eiswürfel hinzu. Dies ist besonders erfrischend an heißen Tagen.
  12. Schließe den Mixer und püriere die Mischung auf hoher Stufe, bis sie eine glatte und cremige Konsistenz erreicht hat. Dies kann etwa 30 Sekunden bis 1 Minute dauern, je nach Mixer.
  13. Überprüfe die Konsistenz des Smoothies. Wenn er zu dick ist, kannst du etwas mehr Mandelmilch hinzufügen und erneut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  14. Gieße den Smoothie in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Gläser, je nach Bedarf.
  15. Du kannst den Smoothie nach Belieben garnieren. Einige Vorschläge sind: ein paar Scheiben frische Banane, eine Prise Zimt oder ein Löffel Mandelbutter oben drauf.
  16. Serviere den Smoothie sofort, um die Frische und den Geschmack zu genießen. Er kann auch in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollte aber innerhalb von 24 Stunden konsumiert werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.

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Notes

  • Für einen zusätzlichen Nährstoffkick kannst du Spinat oder Grünkohl hinzufügen. Diese grünen Blattgemüse sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und verändern den Geschmack des Smoothies kaum.
  • Wenn du eine süßere Note bevorzugst, kannst du einen Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen.
  • Experimentiere mit verschiedenen pflanzlichen Milchsorten wie Hafermilch oder Kokosmilch.

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