Zimt Dattel Smoothie: Ein gesunder Genuss für jeden Tag
Ein cremiger Smoothie aus Bananen und Datteln, ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als erfrischender Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 1 minute
- Total Time: 11 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 200 g entsteinte Datteln
- 500 ml Mandelmilch (oder eine andere Pflanzenmilch)
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional)
- Eine Prise Salz
- Eine Handvoll Eiswürfel (optional)
Instructions
- Die Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Die Datteln entsteinen, falls sie noch nicht entsteint sind.
- Frische Datteln in warmem Wasser einweichen, um sie weicher zu machen (10-15 Minuten), dann abtropfen lassen.
- Bananenstücke in den Mixer geben.
- Entsteinte Datteln hinzufügen.
- Mandelmilch in den Mixer gießen.
- Zimt und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Optional Honig oder Ahornsirup für zusätzliche Süße hinzufügen.
- Eine Prise Salz hinzufügen.
- Optional Eiswürfel hinzufügen.
- Mixerdeckel aufsetzen und die Zutaten auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist (30 Sekunden bis 1 Minute).
- Bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Smoothie abschmecken und nach Belieben anpassen.
- In Gläser gießen und sofort servieren.
Notes
- Für eine proteinreichere Variante kann Erdnussbutter oder Mandelbutter hinzugefügt werden.
- Eine Handvoll Spinat oder Grünkohl kann für zusätzliche Nährstoffe hinzugefügt werden.
- Für eine schokoladige Note kann ein Esslöffel Kakaopulver hinzugefügt werden.
Find it online: https://cookingduets.com/zimt-dattel-smoothie/